André Thoüin nait à Paris, le 10 février 1747. C’est le fils de Jean-André Thoüin (?-1764), jardinier en chef du Jardin du roi, et le frère du paysagiste Gabriel Thoüin (1747-1829). André apprend la botanique auprès de Bernard de Jussieu (1699-1777). Son père meurt alors qu’il a dix-sept ans. Buffon (1707-1788) lui offre alors la place de son père. Il collabore à l’Encyclopédie et entre à l’Académie des Sciences en 1786.
Il participe activement à la Révolution. Ainsi, il occupe différents postes dans l’administration qui se met en place. Il fait l’inventaire, avec René Desfontaines (1750-1831), des jardins botaniques des environs de Paris possédé par les nobles et autres dignitaires déchus.
En 1793, la chaire d’Agriculture et culture des jardins, des arbres fruitiers et des bois du nouveau Muséum national d’histoire naturelle lui est attribuée. En 1794, il suit les armées aux Pays-Bas où il est chargé, avec Barthélemy Faujas de Saint-Fond (1741-1819), de récupérer des collections.
Il a la même mission, en 1796, lors de la campagne d’Italie de Bonaparte. Son œuvre dans le domaine de l’agronomie est particulièrement importante. Il milite pour l’amélioration des cultures par la sélection des graines et de meilleures techniques de greffage. André Thoüin s’éteint à Paris le 27 octobre 1824. Georges Cuvier prononce son éloge devant l’Institut.
Publications :
- Description de l’École d’agriculture pratique du Muséum d’histoire naturelle (1814) ;
- Manuel d’arboriculture. Monographie des greffes, ou Description technique des diverses sortes de greffes employées pour la multiplication des végétaux (1821) ;
- Cours de culture et de naturalisation des végétaux (1827) ;
- Manuel d’Instruction pour les voyageurs et pour les employés dans les colonies sur la manière de recueillir, de conserver et d’envoyer les objets d’histoire naturelle, rédigé par l’administration du Muséum royal d’histoire naturelle (1824).
Sources : Wikipedia. Date de création : 2008-01-31.
