Ferdinand Biès voit le jour le 12 mai 1881 à Boulay (Moselle). Il devient un industriel. C’est le président de la Société des laminoirs et Tréfileries de la Nouvelle Gallia. Par ailleurs, il est président fondateur de la Société de Secours Mutuels et administrateur de nombreuses mutuelles. Il décède en 1962.
Distinctions : chevalier (29 décembre 1931), officier (10 juin 1955) de la Légion d’honneur.
Sources : Base Léonore (Légion d’honneur). Date de création : 2017-12-21.