Albert Georges Parissot voit le jour le 6 septembre 1845, à Paris. Sa famille est originaire de Beaumontel (Eure). Son père dirige La Belle Jardinière, fondée par sa famille. Il fait ses études au collège Sainte-Barbe puis à la Faculté de droit.
Albert Georges Parissot devient sénateur de l’Eure, sous la 3ème République, de 1895 à 1911. Il est également maire de Thibouville (Eure), conseiller général de Beaumont-le-Roger (Eure) et président du Syndicat agricole de l’arrondissement de Bernay (Eure).
Au Sénat, Parissot siège avec les groupes de la gauche républicaine, de l’alliance républicaine progressiste et de l’union républicaine. Quand il est élu au Sénat, il s’engage à construire de grands bâtiments pour le département. Il fonde le parc municipal de Beaumontel qui relie cette commune à Beaumont-le-Roger.
À la fin de son mandat de sénateur, il se retire dans une petite propriété, à Beaumontel. Il meurt le 6 juillet 1911, dans son appartement du 29 de l’avenue de Messine, à Paris (8ème). Son cœur repose au parc Parissot qu’il a fondé et qui porte son nom, sous un obélisque.
Hommages : Le parc Parissot de Beaumontel (Eure) porte son nom ainsi qu’un petit pavillon forestier (dans le parc) qui porte les armoiries du village. Enfin, près de la gare de Beaumont-le-Roger, un buste a été sculpté en sa mémoire.
Sources : -. Date de création : 2014-04-26.