Alfred Claude Aimé-Girard voit le jour le 22 décembre 1831. Il devient chimiste, agronome et professeur au Conservatoire des Arts et Métiers. Il est membre de l’Académie d’Agriculture, de l’Académie des sciences (1894-1898) et du Comité des Travaux historiques et Scientifiques (1897-1898, membre résident).
Alfred Claude Aimé-Girard décède à Paris, le 12 avril 1898.
Publications :
- Recherches sur la composition des raisins des cépages principaux de France (1895) ;
- Mémoire sur l’Hydrocellulose et ses dérivés SES (1881) ;
- Recherches sur la culture de la pomme de terre industrielle (1889) ;
- Introduction au Dictionnaire de chimie industrielle (1861) ;
- Papier et papeterie (1873) ;
- Composition chimique et alimentaire, Valeur des partis de divers grain de froment (1884) ;
- Recherches sur le Développement progressif de la grappe de raisin (1898).
Sources : -. Date de création : 2013-01-20.