Chimiste français

Alfred Claude Aimé Girard voit le jour le 22 Décembre 1831

Décédé à Paris le 12 Avril 1898.

était un Français Chimiste et agronome français, professeur au Conservatoire des Arts et Métiers.

Il a été membre de l’ Académie d’Agriculture, de l’ Académie des sciences (1894-1898) et du Comité des Travaux historiques et Scientifiques (1897-1898, membre résident).

Il nous a laissé :

Recherches sur la composition des raisins des cépages principaux de France , 1895 (Recherche sur la composition de raisin impliquant les principaux cépages de France). Mémoire sur l’Hydro-cellulose et Dérivés SES , 1881 (Mémoires sur l’hydro- cellulose et ses dérivés).

Recherches sur la culture de la pomme de terre industrielle , 1889 Introduction au Dictionnaire de chimie industrielle , 1861 (introduction au dictionnaire de chimie industrielle ). Papier et papeterie , 1873 (papier et papeterie ). Composition chimique et alimentaire Valeur des partis du Diverses grain de froment , 1884 ( composition chimique et la valeur nutritionnelle impliquant les différentes parties du grain de blé ). Recherches sur le Développement progressif de la grappe de raisin , 1898.

Il repose dans la 59e division.

Sources : Les œuvres d’Aimé Girard (français) et divers.